周光宏

作者:合阳中学 来源:本站原创 录入者:admin 发布时间:2012年01月06日 点击数:

 

周光宏   南京农业大学副校长

周光宏,男,1960年6月生,同年随父母回合阳生活,1978年毕业于合阳中学,同年考入西北农林科技大学。现为南京农业大学副校长、博导、教授,中国畜产品加工研究会会长。
    二十多年来,周光宏教授主要从事肉品质量及加工技术的教学及研究。先后在西北农林科技大学、英国诺丁汉大学、南京农业大学、澳大利亚联邦科工委(CSIRO)肉类研究所学习深造。1994年回国后,担任南京农业大学动物科技学院院长;1996年兼任食品科技学院院长;1997年主持召开了首届中国肉类科技大会,同年当选中国畜产品加工研究会副会长;1998年任南京农业大学副校长,分管科技;1999年当选中国畜产品加工研究会会长,同年出席了在日本召开的第45届肉类科技大会(ICOMST),代表中国提出了申办2007年ICOMST的建议,得到大部分与会国的支持,2002年在罗马举行的第48届ICOMST,代表中国畜产品加工研究会经过激烈竞争,正式赢得2007年ICOMST承办权,并担任该届组委会主席。

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